Ricette con gli avanzi

Se avanzate della pasta, può essere perfetta per preparare dei manicaretti veloci e sfiziosi. Dalla classica frittata di pasta al timballo di maccheroni, dalle crocchette alla pizzaiola di pasta, all’immancabile insalata di pasta fredda. Anche il riso avanzato può essere riutilizzato dagli arancini di riso alla frittata di riso, alla torta salata di riso e zucchine. Così anche le omelette da declinare con ripieni vari seguendo la vostra fantasia oppure i biscotti vecchi che nessuno vuole più mangiare possono essere l’ingrediente per dolci “last minute” che andranno letteralmente a ruba: dal salame di cioccolato alla cheese cake.