La pentola a pressione

LO SAPEVI CHE… la pentola a pressione, è stata inventata verso la fine del ‘600 dal matematico francese Denis Papin, che promise alla sua cuoca che avrebbe trovato un modo per ridurre il tempo di cottura dei cibi? Ma sembra che addirittura gli antichi Egizi ne utilizzassero una versione rudimentale!

E tu, quali manicaretti prepari con l’aiuto di questo prezioso alleato?